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とある大阪の風景。

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2016.09.27 Tue 乳牛牧跡

大阪市顕彰史跡第132号
(東淀川区大桐5)

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乳牛牧跡(ちゅうしのまきあと)
この地は平安時代から乳牛を放牧し飼育していた牧場があり味原牧(あじふのまき)とも呼ばれていました。牛乳等の乳製品は朝廷に納められ蘇(チーズ)、酪(ヨーグルト)は不老長寿の薬として珍重されたそうです。

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